Menu Le Cise
Van 35 €
Menu voor € 35
De vissensoep is onze weg
krokante tonijnrillettes en verse geiten
bord wulken en garnalenmayonaise
Gravelax zalm geroosterde brioche
Leuke bord met vleeswaren "pata negra"
------------
Spies van garnalen of grote garnalen bereid op een bakplaat, rijst en groenten
Filet of Pikeperch of rug van zwarte sprinkhaan, andijvie crème
Cod Brandade
Lamsschenkel met tijmsap
Gegrilde rundermunt met pepersaus
Parmentier van gesuikerde rundvleeswang en zijn vleessap
------------
Regionale kaasassortimenten
cappuccino dessert
chocoladetaart, frambozensorbet
thuis gebrande room
ijs 3 kommen en sorbets
panna cotta met rode bessen
chocolademousse
